西红柿菠菜汤图片(西红柿菠菜汤)
(资料图)
诸多的对于西红柿菠菜汤图片,西红柿菠菜汤这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、去除黄叶后,将菠菜洗净,切成段,放入沸水锅中焯一下,这样可以去除菠菜中大部分的草酸。
2、西红柿洗净去皮,然后切成小块。
3、大葱洗净,切成葱花备用。
4、把鸡蛋放在碗里,用打蛋器打。
5、锅中加入少量花生油,油热时放入葱花翻炒,放入番茄块,中火翻炒至番茄变软多汁,然后加入适量开水,再煮三分钟。
6、然后加入打好的鸡蛋,用筷子搅拌,使蛋液均匀散开。
7、这时候可以加入菠菜,适量加盐和味精。
8、再煮两分钟,就可以出锅了。一个好吃的西红柿菠菜汤做好了。
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